quarta-feira, 8 de julho de 2009

Ah... era tudo que eu precisava saber!

“Cerveja ajuda recuperação de atletas, diz pesquisa”. Em véspera de feriado, nada mais propício que ouvir uma informação dessa!
A descoberta de que o consumo moderado de cerveja é fonte de hidratação diária foi feita pelo Conselho Superior de Investigações Científicas (CSIC) da Espanha. Segundo o estudo, os componentes da cerveja ajudam na recuperação do metabolismo hormonal e imunológico e previne as dores musculares.
Depois de vários testes, concluíram que a cerveja recupera a perda hídrica tão bem quanto a água, além disso, repõe substâncias perdidas durante o exercício físico como aminoácidos, minerais, vitaminas e antioxidantes.
O recomendado são três tulipas de 200 ml (hum... só de escrever já dá água na boca! rs) para homens, e duas para mulheres, por dia!!! A cerveja possui 95% de água e uma tulipa tem apenas 90 calorias, o mesmo que um copo de suco de laranja (blé... rs).
Ahhh... o lúpulo!!! Como se não bastasse tudo isso... ainda temos o lúpulo! Um grande antibiótico natural. Bom, então vamos lá!
A seguir mais alguns estímulos para tomar a nossa gelada de cada dia:

* A cerveja é livre de microorganismos patogênicos, que não sobrevivem nela.
* Possui compostos com ação antiinflamatória
* Possui compostos sedativos que combatem o estresse e induzem o sono;
* Possui flavonóides com potente ação antioxidante
* Possui compostos amargos (lúpulo) que estimulam o trato digestivo, pelo aumento da produção de ácidos, estímulo do fluxo de sangue, facilitando a digestão e estimulando o apetite, principalmente benéfico para pessoas com dificuldades nutricionais.
* Possui compostos com ação diurética e efeitos benéficos nos problemas de bexiga;

E então, vamos brindar?

Por Fernanda Rodrigues

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